À Venise, 1 749 personnes ont immédiatement cherché du travail dans une branche de la célèbre chaîne de restauration rapide McDonald's.
Les responsables de la succursale McDonald's dans la banlieue de Venise Mestre (Mestre), qui a ouvert 30 postes vacants, ne s'attendaient manifestement pas à ce que leur proposition fasse le plein. Les recruteurs de l’une des branches de la célèbre chaîne de restauration rapide ont reçu près de deux mille CV pour 30 postes vacants. Des centaines de jeunes ont posé leur candidature aux postes de chef, de cuisinier et de nettoyeur, mais seuls 100 d'entre eux ont été invités à un entretien lundi.
Il convient de noter que la plupart des Italiens sont extrêmement opposés à la présence de restaurants McDonald's en Italie, convaincus que cela offense la richesse de la cuisine nationale du pays. Néanmoins, dans le contexte d'une crise économique prolongée au cours de laquelle le pays du vin et du soleil s'est effondré, la jeunesse italienne ne doit pas faire preuve de beaucoup d'esprit lorsqu'elle cherche du travail, ce qui oblige les jeunes citoyens italiens à envoyer leur curriculum vitae pour quelques postes vacants.
En passant, McDonald's a fourni en un an 90 emplois à seulement trois autres agences du réseau dans la banlieue de Mestre. Davide Castagnetti, responsable du département des ressources humaines de McDonald's en Italie, a partagé ces données avec plaisir. Il a également déclaré que 90% des employés des restaurants à service rapide sont des femmes, dont la moyenne d'âge est d'environ 27 ans.
Elena Cerutti, une mère célibataire âgée de 27 ans, figurait sur la liste des invités pour un entretien avec McDonald's à Mestre. «Avant cela, j'ai travaillé chez Autogrill en tant que barmaid et serveuse», a-t-elle déclaré. "Mais maintenant, la recherche d'emploi est devenue une véritable entreprise."
Francesco, 29 ans, a quitté l'école pour travailler en étroite collaboration. Le jeune homme espère que les responsables de McDonald's pourront discerner son potentiel et les emmener au travail. Selon le jeune homme, elle a besoin de lui pour apporter une aide matérielle à la famille et acquérir une certaine indépendance par rapport à ses parents.
Massimo Venturini, président du conseil municipal, a déclaré que l'ouverture de la quatrième branche de la célèbre chaîne de restauration rapide à Mestre n'était en aucun cas un mauvais événement, d'autant plus que cela créerait de nouveaux emplois.
La chaîne McDonald's a ouvert son premier restaurant en Italie à Bolzano en 1985. En 1986, une succursale a été ouverte à Rome, ce qui a provoqué beaucoup de mécontentement et de protestations, à l'initiative du designer italien Valentino, qui a tout mis en œuvre pour fermer la nouvelle institution.
Une nouvelle vague de critiques sur l'ouverture de nouveaux restaurants McDonald's en Italie a été observée en 2000 et s'est terminée par des manifestations qui ont balayé 20 villes du pays.
Cependant, il existe actuellement 500 succursales de McDonald's en Italie. La société a également noué une coopération avec le géant local des pâtes alimentaires, la chaîne Barilla, qui a eu un effet plutôt bénéfique sur le menu des restaurants à service rapide: elle a été réaménagée avec plusieurs nouveaux postes «adaptés» aux préférences gastronomiques des résidents locaux.
