Une des questions les plus populaires posées par tous nos guides dans chaque ville:
Où manger?
Les Italiens en savent beaucoup sur la nourriture, mais pour se rendre dans les établissements les plus délicieux, il faut savoir où aller. Cela est particulièrement vrai des villes populaires auprès des touristes, et nous vous dirons aujourd’hui où vous pourrez savourer un délicieux repas dans la ville la plus touristique d’Italie, Venise. Pourquoi est-ce la ville la plus touristique? - vous demandez.
Parce que dans la saison des touristes dans la ville plus que les habitants! C'est la ville la plus difficile en termes de nutrition - vous pouvez payer beaucoup, mais manger n'est pas du tout savoureux.
Ce n’est pas cher de manger à Venise.
Combien
Venise est la ville la plus chère d'Italie pour les touristes, alors préparez-vous à payer. Prix moyens:
- Snacks: 10-20 euros
- Premiers cours: 10-20 euros
- Plats principaux: 20 à 40 euros
- Contrôle moyen pour deux:apéritif + premier / deuxième + eau / verre de vin - environ 100 euros
Comment choisir un restaurant
Choisir un délicieux restaurant à Venise est une science, mais nous vous recommandons vivement d'éviter les endroits où:
- Dans la rue, une personne vous invite à vous rendre dans une institution (les lieux savoureux n’ont pas besoin de cette publicité);
- La facture inclut déjà 10 à 12% des pourboires (en Italie, il n’est pas coutume de laisser un pourboire, cela signifie que le lieu est conçu pour les touristes);
- En règle générale, à Venise ou une belle vue, ou une cuisine délicieuse, nous sommes pour la nourriture délicieuse!
À Venise, nous n’avons pas le système d’adresses habituel, nous n’écrirons donc pas l’adresse ici. Pour trouver le lieu, entrez le nom dans Google Maps (à Venise, l’application de navigation maps.me fonctionne mieux), voyez où se trouve le lieu, il est également indiqué. numéro de téléphone, réservez une table et il ne reste plus qu'à trouver le lieu qui vous convient.
Osteria Antico Giardinetto
C'est une nourriture très savoureuse, mais il n'y a pas d'entourage - un restaurant familial, seulement 2,5 personnes travaillent ici. Le propriétaire lui-même est italien - un chef, il a un assistant dans la cuisine, l'hôtesse, sa femme, aide dans le hall - se réunira et vous servira à la table. Son épouse est un atout indiscutable: elle vient de Russie. La commande ne posera donc aucun problème. Dites bonjour à Larisa de la part de Maxim - et même s'il n'y a pas de place, ils peuvent toujours trouver une place pour vous, ils peuvent également traiter du limoncello fait maison à la fin du dîner
- Temps de travail: Tous les jours de la semaine sauf le lundi, de 18h30 à 22h30. Cet endroit ne fonctionne pas pour le déjeuner!
- Astuce: assurez-vous de réserver une table, vous ne pouvez passer aux heures d'ouverture du restaurant, sans réservation, venez à 18h30, dites bonjour à Larisa, alors vous trouverez certainement une table
- Site officiel: www.anticogiardinetto.it
- Quoi commander: le menu est petit - seulement 20 plats, tout est délicieux - viande et poisson. Spécialité - Apéritif de poisson cru (recommande vivement). Aussi parmi les entrées - certaines des sardines les plus délicieuses à la vénitienne (peu de gens le font avec des oignons rouges, ce qui confère au plat un goût plus doux et plus délicat). Si vous prenez de la viande, je vous conseille de choisir des tagliata au poivron vert. Assurez-vous de laisser une place pour le dessert - tiramisu et panna cotta selon les recettes maison.
Taverna al Remer
Cet endroit n'est pas facile à trouver, facile à perdre, difficile à oublier.
C'est vraiment caché des touristes, bien qu'ils soient là. Par conséquent, si sur le chemin vous penserez que vous vous trompez de route, cela signifie probablement que vous êtes sur la bonne voie! Il existe des preuves qu'il y avait autrefois une maison close à cet endroit (attention à la plaque avec la liste de prix dans les toilettes), et maintenant c'est un bon restaurant où ils nourrissent décemment et, surtout, une incroyable atmosphère vénitienne.
Vous pouvez venir déjeuner ici pour manger un repas bon marché et assez savoureux - pendant la journée, le restaurant fonctionne sous forme de buffet (vous pouvez commander à partir du menu, mais le menu est beaucoup plus petit que le soir) - vous payez un prix fixe d'environ 21 euros et obtenez:
- Une des 2 pâtes au choix;
- Accès illimité au buffet avec divers plats et collations;
- L'eau / le vin est également inclus dans le prix (en quantité limitée)
Entre le dîner et le déjeuner, il y a un événement comme un apéritif - tout le monde entre, prend une sorte de cocktail (par exemple, Spritz Aperol / Campari / Select) et a accès à des collations sans prétention, des pâtes et du risotto. Selon la boisson, le prix est de 5 à 9 euros. Quand il fait beau, tout le monde prend un verre, des collations et monte sur la jetée, qui va directement au Grand Canal pour compter les gondoliers qui flottent. Pour le dîner, cet établissement se transforme en restaurant proposant un menu à l'atmosphère très romantique et de la musique live.
- Temps de travail: tous les jours de la semaine sans jours de congé (en saison).
Déjeuner - de 12h00 à 15h00 - l'établissement fonctionne sous forme de buffet - un forfait d'environ 21 euros
Apéritif - 17h00 - 19h00
Dîner de 19h30 à 22h30 - Astuce: pour le dîner - assurez-vous de réserver, et regardez ici au moins pour un apéritif.
- Site officiel: www.alremer.it
- Téléphone pour réservation: + 39 041 522 8789
- Quoi commander: plat inhabituel - soupe de poisson (soupe sooo big fruits de mer, apportez une petite casserole), pâtes, fruits de mer. À mon avis, le poisson est plus savoureux, mais aussi pas mal. Si vous êtes prêt à expérimenter, essayez la seiche à la vénitienne.
Ristoteca oniga
Un établissement agréable et savoureux dans la région non touristique de Dorsoduro.
À mon avis, ici Vous pouvez manger des fruits de mer (moules savoureuses dans différentes versions), des pâtes, des salades. Personnellement, je vais ici, y compris pour le plaisir d’une collation - une burrata au pesto (je n’aime pas du tout cette sauce, mais ici c’est délicieux). Il existe différentes variantes de menus de dégustation avec des plats locaux.
Je recommande un vin délicieux - Soave Classico (le plus simple) Gini Winery. Assurez-vous de laisser de la place pour le gâteau à la pistache au chocolat.
- Temps de travail: tous les jours de la semaine sans congés (en saison), en février les fins de semaine les mardis
Déjeuner - de 12h00 à 15h00
Dîner de 19h30 à 22h30 - Astuce: mieux vaut toujours réserver
- Site officiel: www.oniga.it
- Je recommande de visiter le tour: Secrets et légendes de la région de Dorsoduro
Rossopomodoro
Si vous avez faim à proximité de la place Saint-Marc et que vous n’avez pas la force d’aller nulle part, je vous recommande cet endroit, situé à un coin de la place principale de la ville. En termes de rapport qualité / prix près de la place principale, cet endroit n’a pas d’égal! C'est un réseau de restaurants / pizzerias de cuisine napolitaine, il y a de bons prix et de la bonne nourriture. Je recommande de prendre des plats simples - pizzas, pâtes, salades (j'aime les fruits de mer), viande (dans une casserole)
- Temps de travail: tous les jours de la semaine sans congés de 11h30 à 22h30
- Astuce: aux heures de pointe - 13h00 et 20h00, il faut parfois attendre que des places soient disponibles
- Site officiel: www.rossopomodoro.it
Tre mercanti
Et pour le dessert, je veux partager avec vous un endroit où vous pourrez essayer le tiramisu le plus délicieux de votre vie! Où ailleurs sinon à Venise, car selon une version de l'origine de cette friandise, il a été inventé non loin de Venise. J'aime particulièrement le tiramisu aux pistaches et le tiramisu au nutella. Je recommande d'éviter les versions de fruits, comme l'alcool se sent plus fort en eux, le goût devient moins délicat et délicat.
C'est un petit magasin où ils fabriquent du tiramisu, vous pouvez le manger sur place ou vous pouvez l'emporter avec vous. Il y a aussi une bonne sélection de vins et quelques autres délices.
- Site officiel: www.itremercanti.it
Des endroits plus délicieux sont disponibles pour nos touristes lors de mes excursions individuelles. Venise est une ville où il n'y a plus beaucoup d'habitants, alors ils essaient de protéger les endroits où ils vont, car ils ne sont pas pour tout le monde. J'espère qu'une fois dans notre ville, vous comprendrez pourquoi ils le font! Venez rendre visite et commentez dans vos commentaires comment se sont déroulées vos aventures gastronomiques à Venise!
